Bagekartofler med hvidløg
Hvad er bagekartofler og deres anvendelse i madlavning Bagekartofler er en type kartofler, der er særligt velegnede til bagning. De har en høj stivelsesindhold, hvilket gør dem lette og luftige, når de tilberedes. Bagekartofler er ofte større end almindelige kartofler og har en tykkere skræl, hvilket gør dem ideelle til at blive bagt i ovnen….